22 okt 2016

Diepvries supersnel ontdooien

Volgens Pinterest ben je met deze "truc" in 20 min klaar. Nou, dat is wel een beetje overdreven maar in minder dan een uurtje heb je echt alles klaar...

Voorbereiding vooraf:
koelelementen invriezen!

Nodig:
* koekenpannen (die passen op de diepvriesplanken - 1 op iedere plank!)
* theedoeken (1 per plank)
* schoonmaakspullen: doekje voor nat, doekje om af te drogen, theedoek om het droog te poetsen, sopje van mini-beetje afwasmiddel)
* kokend water
* koeltassen om eten uit de diepvries bevroren te houden samen met de bevroren koelelementen
* dweil
Doen:
1. Diepvries uitzetten & etenswaar in de koeltassen samen met de koelelementen (brood kun je erbuiten laten en daarna weer bevriezen). Als het buiten koud is, dan tassen buiten zetten (dicht en niet in de zon). Pak zoveel mogelijk bij elkaar in zodat het echt bevroren blijft in dit uurtje!
2. Theedoeken op de lege planken leggen tegen t lekken.
3. Pannen vullen met kokend water en op de planken zetten
4. DIEPVRIES SLUITEN !! Voorheen liet ik die open staan in de veronderstelling dat dat sneller zou gaan, maar... eh... hete stoom dat ontsnapt uit de pannen zal zich beter verspreiden als de deur dicht is... Dus gaat het sneller met de deur dicht. Dit is vooral de "truc"...

5. Ondertussen... nieuw water koken (koken op t fornuis is het heetst en werkt dus het snelst) en zo nu en dan verversen (1e keer na 10 min en daarna na 15-20 min). Haal eventueel het losse ijs er handmatig af (bijv m.b.v. een houten spatel - geen scherpe of metalen objecten gebruiken!) en wring de theedoeken uit. Terwijl je wacht, kun je de lades schoonmaken, dan zijn ze ook goed droog als je weer gaat inruimen...
Dit zal in total zo'n 30 a 40 min duren.

6. Geen ijs meer? Dan kun je nu een lekker sopje klaarmaken en alles schoonmaken. Vergeet vooral de rubbertjes niet.
Let op: geen schuursponsje gebruiken en voordat je de diepvries weer aanzet, moet alles kurkdroog zijn, anders wordt het zo weer ijs...
7. Inruimen, aanzetten en...


... geniet van je schone diepvries!!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten